2021年9月8日下午，我院在综合楼Z3A08教室开展本学期初的第一次教学例会，其中校长助理江伟、学院院长陶兴无、教学助理陆慧玲、教研室主任萧慧欣、学工科长王裕锋等共10名教职工出席本次会议。

    会议开始由陶兴无院长主持发言，介绍本次会议举行的目的以及对流程进行安排。

    紧接着由教学助理陆慧玲就本学期初的院系教学工作进行汇报，主要从教师教学、学生学习和近期的职业技能竞赛方面进行述说，其中提到本学期对教师上课的新要求、教学文件的规范化整理、学生考证、鼓励教师积极带领学生参加各种职业技能竞赛等，并总结开学第一周中存在的一些教学问题，提出解决方案，对后期教学工作安排作下铺垫。

   其次由教研室主任萧慧欣对实训室管理工作方面进行汇报，主要涉及工程楼实训室管理、器材设备、实训耗材三大方面，针对管理存在的不足与问题，提出加大管理力度，对实训室仓库器材进行登记化管理，并汇总近期实训设备购买，对实训耗材的使用和采购也进行了适当的调整，为后期实训课程作了明了的安排。

   然后由学工科长王裕锋就学生工作方面进行汇报，主要讲述开学初新生报到的情况、学生上课出勤情况、19级学生实习预安排工作，全面汇报了招生录取的报道工作，对接下的新生入学教育工作进行安排，提出建设学院特色品牌，还对近期查课情况进行总结。

    最后再由陶兴无院长对本学期工作安排进行复盘，协调各方面问题，并对实训室建设工作的进度进行汇报，重点推进实训室建设，打造学院特色品牌项目，强调新学期老师要严格要求自己，提升自身专业素养。校长助理江伟也围绕本次会议的内容，对教学、实训室管理、学生工作方面做出指导，并汇总了一些存在的问题。

    会议结束后，校长助理江伟还对餐饮与粤菜学院寄予厚望，期待餐饮与粤菜学院发展的越来越好！