餐饮学院：烹饪技能，理论初赛

2020年12月22日上午9点整，在酒管楼Z101举行广酒餐饮学院第二届烹饪职业技能赛的理论初赛。此次活动共迎来广酒学院共120名学子进行参赛。

参赛学生经过前期的理论知识准备，大家都已经胸有成足。考试铃声响起，监考老师分发考试试题和答题卡。

考试期间，同学们都认真阅读题目，专心答题。一丝不苟的神情专注于试题当中。

本次理论考试，旨在为本月24日举行的广东酒店管理职业技术学院烹饪职业技能赛的实操做准备。有了理论知识的武装，实操的技术就会有所飞跃。期待本月24日的实操比赛当中，各个学子能够发挥好自己的能力，努力勇夺本届烹饪职业技能赛的冠军。